Трудно представить себе жизнь человека без плодов растений. Как и на заре возникновения человечества так и в наши дни они остаются основными и главными продуктами питания человека. 

Кроме этого плоды издавна используются при лечении множества заболеваний, а некоторые из них служат исходным материалом для изготовления одежды. 

Не будем также забывать и об эстетической ценности плодов: вряд ли кто останется равнодушным при виде большого красивого яблока или прекрасной грозди спелого винограда!

Многообразие плодов на нашей планете и значение их в жизни растений столь велики, что изучением и классификацией плодов уже многие годы занимается отдельная наука - карпология (от греч. carpos - плод и logos - слово). Карпология - важнейший раздел ботаники, современное учение о морфологии и анатомии плодов и семян, их развитии, эволюции.

 
Версия 1.00

При описании плодов ученые пользуются большим набором специфических терминов, многие из которых могут быть непонятными или просто неизвестными не только студентам и аспирантам, но биологам-специалистам. Однако при выполнении даже самой простой научной работы по изучению покрытосеменных растений от исследователя часто требуется четкое и грамотное описание их плодов. Здесь-то и возникают трудности, потому что для грамотного морфологического описания плода и установлению его типа необходимо владение карпологической терминологией. И проблема эта усугубляется тем, что в последние два десятка лет крайне мало издается справочной литературы как ботанической в целом так и карпологической в частности. Среди учебной литературы нет справочника, по которому можно было бы быстро узнать тип и особенности строения плода даже самых распространенных возделываемых и дикорастущих растений.

Данное учебное пособие представляет собой развернутый справочник по основным вопросам карпологии. В нем представлены сведения о строении плодов и принципах их классификации; имеется словарь основных карпологических терминов; приведены сведения о типах и морфологии плодов около 250 видов покрытосеменных растений - культивируемых и наиболее широко распространенных дикорастущих, имеющих какое-либо хозяйственное значение; для большинства видов представлены изображения плодов. Описания плодов большей частью компилированы с различных источников и поэтому отличаются разным объемом информации. 

Пособие предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей высшей школы, учителей, научных сотрудников.

Текстовой материал пособия составлен доктором биологических наук, профессором кафедры ботаники Российского государственного аграрного университета - МСХА им. К.А.Тимирязева Коровкиным О.А.; им же разработана структура пособия.

Электронная версия пособия создана сотрудниками отдела автоматизированных систем РГАУ-МСХА им. К.А.Тимирязева Захариным М.Г. и Рябых Н.В.

Большинство иллюстраций, представленных в пособии, оригинальны.

Дальнейшее работа над пособием продолжается в направлениях, во-первых, дополнения морфологических описаний плодов растений и, во-вторых, повышения количества и качества иллюстративного материала.